لمواجهة التلاعب في وزن الرغيف
الحكومة تدرس صرف الخبز بالكيلو.. والمخابز تتهرب من المقترح: سيعطل الإنتاج
فجرت وزارة التموين مفاجأة كبيرة، بعدما كشفت عن دراسة صرف الخبز المدعم للمواطنين على بطاقة التموين، بنظام الوزن وليس بعدد الأرغفة، والذي سيقضي في حالة تطبيقه على تلاعب المخابز في وزن الأرغفة.
ولكن شعبة المخابز في القاهرة قالت إنها غير مستعدة للعمل باقتراح صرف الخبز المدعم بالكيلو بدلا من عدد الأرغفة، وتحججت بأن صرف الخبز باستخدام الميزان سيحتاج إلى وقت أطول، وبالتالي سيؤدي لتعطيل عملية الإنتاج، كما سيجبر المخابز على شراء موازين أكثر وتعيين عمال أكثر لمواكبة سرعة الإنتاج، وكشفت شعبة المخابز عن تشكيل لجنة ستدرس مقترح تعديل منظومة توزيع الخبز وصرفه للمواطنين بالكيلو بدلا من عدد الأرغفة.
وقالت مصادر في وزارة التموين، إنه في حالة الموافقة على المقترح الجديد، سيتم صرف 13.5 كيلو جرام من الخبز للفرد شهريا، بدلا من عدد الأرغفة، وإن هذا الاقتراح قيد الدراسة في الشعبة العامة، ولم يصدر قرارا نهائيا حوله، أو تحديد موعد التطبيق، حيث سيتم طرحه على النقاش في الحوار الوطني، عند مناقشة تفاصيل منظومة الدعم بشكل عام.
صرف الخبز بالكيلو
ويأتي الهدف من اقتراح صرف الخبز بالكيلو بدلا من عدد الأرغفة، للقضاء على التلاعب في وزن الرغيف، حيث يصرف الفرد الواحد في بطاقة التموين 5 أرغفة في اليوم، ومن المفترض أن يكون وزن الرغيف 90 جراما، أي أن حصة الفرد في اليوم 450 جراما، ولكن بعض المخابز تتلاعب في وزن الرغيف وتنتجه بوزن 70 جراما في بعض الأحيان، للتربح من بيع الدقيق المدعم في السوق السوداء، ما يعني أن الفرد يصرف 375 جراما أو أقل في اليوم.
والنظام المعمول به حاليا، هو صرف 5 أرغفة يوميا لكل مواطن مسجل على بطاقة التموين، وسعر الرغيف 20 قرشا، مع إمكانية صرف حصة 3 أيام دفعة واحدة، أي ما يعادل كيلو و350 جراما من الخبز، وفي حالة عدم صرف الحصة كاملة من الخبز شهريا، يتحول الباقي إلى نقاط تسمى نقاط الخبز، بواقع 10 قروش عن كل رغيف لم يصرفه، والتي يستفيد بها أصحاب البطاقات في صرف السلع من البقال التمويني.
270 مليون رغيف يوميا
وتنتج وزارة التموين والتجارة الداخلية، يوميا بين 250 إلى 270 مليون رغيف مدعم، يستفيد منها حوالي 71 مليون مواطن مقيد على 24 مليون بطاقة تموينية.
وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قرر رفع سعر رغيف الخبز المدعم بنسبة 300%، من 5 قروش إلى 20 قرشا، بداية من أول يونيو 2024، وقال إن سعر الخبز المدعم لم يتم تحريكه منذ أكثر من 30 عاما، بالرغم من أن الأسعار تضاعفت عدة مرات، حتى وصلت تكلفة رغيف الخبر على الحكومة إلى 1.25 جنيه، في الوقت الذي كانت تصرفه للمواطن بـ 5 قروش.