استثمارات تصل لـ 90 مليار جنيه
تراجع أسعار الدواجن إلى 58 جنيهًا للكيلو.. خبراء: لدينا وفرة في الإنتاج
سجلت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم الأحد تراجعا بنحو 3 إلى 5 جنيهات للكيلو، لتتراوح في المزرعة بين 60 و58 جنيهًا، وفقًا لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وتراجعت أسعار الدواجن البيضاء لتتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو للمستهلك، باختلاف المناطق، فيما يبلغ متوسط حجم الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفقًا لتصريحات السيد القصير، وزير الزراعة السابق.
واستقرت أسعار البط اليوم عند 130 و140 جنيهًا للكيلو، فيما يبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء نحو 21.5 كيلو سنويًا، وفقًا لتصريحات عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
ويبلغ عدد البط في مصر نحو 4 ملايين طائر، بما يعادل 7% من إجمالي أعداد الدواجن، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
واستقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 4 و5 جنيهات، فيما يتراوح عدد المربين العاملين في القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها 20 شركة كبيرة، وفقًا لبيانات اتحاد منتجي الدواجن.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية نحو 90 مليار جنيه، فيما يعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
وفرة في الإنتاج
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر يشهد وفرة كبيرة في الإنتاج، الأمر الذي مكّن الدولة من التوسع في التصدير إلى نحو 35 دولة.
وقال طارق سليمان، في تصريحات تلفزيونية أن مصر تصدر البيض المخصب المستخدم في إنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والفرخ البياض، إلى جانب تصدير الدواجن المجمدة بمختلف أنواعها، فضلًا عن بيض المائدة ومنتجاته.
وأشار إلى أن قطاع الدواجن يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه، ما يجعله أحد أهم القطاعات الإنتاجية في الاقتصاد المصري.
وأضاف أن إجمالي إنتاج الدواجن بلغ نحو 1.6 مليار طائر، بزيادة ملحوظة مقارنة بالعام الماضي، فيما وصل إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، محققًا نموًا بنسبة 14%.
ومن جانبه يرى ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن ضربت موجة قوية من التراجع نتج عن زيادة المعروض في الأسواق، ووفرة الإنتاج الذي نتج عن قرارات وتوسعات اتخذها المنتجون منذ عدة أشهر عندما كانت الأسعار مرتفعة، وهو ما انعكس الآن على الأسواق في صورة انخفاضات متتالية في الأسعار.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض.
