الكريسماس والأعلاف وأسباب أخرى..
ارتفاع مفاجئ في أسعار الفراخ البيضاء والبيض.. وشعبة الدواجن تكشف الأسباب
ارتفاع جديد ضرب أسواق الدواجن خاصة في الفراخ البيضاء والبيض، حيث تجاوز سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلكين خلال الـ 48 ساعة الماضية 85 جنيها بعد إضافة تكاليف النقل ومكاسب التجار، وقد يزيد السعر قليلا في بعض المحافظات.
وكشفت بيانات بورصة الدواجن، ارتفاع أسعار البيض في الأسواق للمستهلكين لتستقر عند مستويات 160 جنيها للبيع النهائي للمستهلكين.
وسجلت أسعار البيض البلدي تسليم أرض المزرعة مستويات 145 جنيها والبيض الأبيض 160 جنيها والبيض الأحمر 165 جنيها أيضاً.
أما أسعار الفراخ الساسو تتراوح بين 78 إلي 79 جنيها في المزرعة، كما سجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها و الكتكوت الساسو 19 جنيها وتراجع سعر الفراخ الأمهات البيضاء إلي 59 جنيها للكيلو بالمزرعة
استمرار موجة ارتفاع الأسعار
توقع الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن استمرار سعر الفراخ البيضاء في الارتفاع خلال الأشهر القادمة، نتيجة لعدة عوامل، أبرزها: زيادة تكاليف الإنتاج، وزيادة الطلب المرتقب مع حلول الأعياد والمناسبات، مشيرا إلى أن زيادة الطلب على اللحوم البيضاء في فترات معينة من العام مثل عيد الأضحى والكريسماس ستؤدي إلى زيادة في الأسعار، حيث سيزيد الطلب على الفراخ البيضاء.
وقال السيد في تصريح لـ الصفحة الأولى : الفراخ البيضاءمن السلع التي تتأثر بالعديد من العوامل الاقتصادية البيئية، موضحا ان أبرز هذه العوامل هو سعر الأعلاف المستوردة التي تدخل في تغذية الدواجن. مع ارتفاع أسعار الأعلاف العالمية، يجد المنتجون صعوبة في الحفاظ على أسعار مستقرة، مشيرا إلى أن ارتفاع سعر الدولار يؤثر بشكل مباشر في استيراد المواد الخام الأعلاف.
من جانبه قال أحمد نبيل، رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن، إن أحد أسباب ارتفاع أسعار البيض يرجع إلى عدة عوامل منها أزمة الأعلاف التي حدثت من قبل، والتي أدت بشكل مباشر إلى تناقص أعداد القطعان المنتجة، وعدم تجديد القطعان الحالية، مشيرًا إلى أن 90% من القطعان الحالية في حاجة إلى التجديد، كما أن التقلبات الجوية تؤثر بشكل كبير على الإنتاج.
وأوضح أن تجديد القطعان الحالية يُساهم بصورة كبيرة في خفض الأسعار، ولكن بشرط عدم زيادة أسعار الأعلاف.
