لاستدعاء مسئول هيئة الغذاء
« ديدان الإندومي »علي مائدة مجلس الشيوخ في طلب مناقشة عاجل
بين الحين والآخر، تثر الشعرية سريعة التحضير « الإندومي » جدلًا واسعًا، بشأن خطورتها علي صحة الأطفال، مع تأكيد الأطباء المستمر علي آثارها الضارة وكثرة المخاطر الصحية المتعلقة بها .
وقبل شهور انتشرت منشورات علي مواقع التواصل الاجتماعي تؤكد تعرض عدد كبير من الأطفال للتسمم وظهور أعراض قيء فور تناول الشعرية سريعة التحضير « الإندومي »، مما دفع هيئة سلامة الغذاء بسحب عينات من أكياس الإندومي المتواجدة في الأسواق المصرية، لتحليلها والتأكد من سلامتها.
وتم بالفعل سحب منتجات الإندومي من الأسواق، وقتها، لاحتواء المنتج علي مواد ضارة، ولحين تقنين وضعها.
وبحسب خبراء التغذية فإن الإندومي يندرج تحت قائمة الوجبات السريعة التي لها الكثير من الأضرار، فضلا عن انعدام القيمة الغذائية منها، بالإضافة لإحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية.
ولان صناعتها تعتمد فى الاساس علي المواد الحافظة ومكسبات الطعم واللون فإن خطورتها علي جسم الإنسان وصحته العامة تكون أشد، يؤدي تكرار تناولها إلى حدوث ردات فعل غير متوقعة داخل جسم الإنسان نتيجة لعدم معرفته بهذه المواد، مما قد يسبب أمراض منها السرطان.
ويحتوي الإندومي على جلوتومات أحادي الصوديوم وهي مادة تسبب ضمور في نهاية الأعصاب بالنسبة للأطفال ممن يداومون على أكل الإندومي ، بالإضافة إلى أنها تؤدي لضعف في الذاكرة.
ورغم هذه المحاذير الطبية، ورغم سوء المنتج في مصر، لازالت الإندومي بضاعة رائجة.
اكتشاف ديدان في الإندومي
وقبل ساعات انتشر فيديو صادم عبر منصات التواصل الاجتماعي يظهر احتواء الإندومي على ديدان تم الكشف عنها عبر "المجهر" الميكروسكوب، وهو الفيديو الذى دعا النائبة ريهام عفيفي عضو مجلس الشيوخ، للتقدم بطلب مناقشة بشأن مخاطر منتج الإندومي على صحة الأطفال، وتأثيره على أجهزة الجسم.
وذكرت النائبة في طلب المناقشة الموجه لرئيس مجلس الشيوخ ووزيري الصحة والتموين وهيئة سلامة الغذاء، أنه في الآونة الأخيره انتشر فيديو صادم عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن مخاطر تناول الإندومي كمنتج غذائي واحتوائه على ديدان تم الكشف عنها عبر "المجهر" الميكروسكوب، مما يوضح خطورة تناول هذا المنتج سواء للصغار أو الكبار.
وأشارت النائبة إلى أن بعض الأمهات يعتمدن على هذا المنتج كونه منتجًا غذائيًا متكاملًا، رغم المخاطر الصحية وتنبيهات الأطباء وتسببه في العديد من المشكلات الصحية للأطفال، خاصة في السن المبكرة ومن أبرزها السمنة المفرطة بسبب الدهون المُشبعة.
وذكرت أن بعض الدراسات تشير إلى أن توابل الإندومي قد تؤدى إلى التسمّم في الدم والدماغ وهذه الأبحاث منشورة في كثير من المجلات العلمية بالعالم.
وأكد النائبة ريهام عفيفي أهمية وجود التوعية بمخاطر تناول الأطفال لمنتج الإندومي ، لا سيما في ظل انتشار أكشاك وعربات طعام لبيعه أمام المدارس الحكومية والخاصة وكذلك داخل الأندية، وحرص كثير من الأطفال على شرائه خلال اليوم الدراسى.
وشدّدت ريهام عفيفي على ضرورة عقد اجتماع طارئ للجنة الصحة بمجلس الشيوخ لتوضيح إجراءات المتابعة والرقابة من الجهات المعنية على المنتجات مجهولة المصدر في الأسواق وكذلك التي يتم بيعها للأطفال بالمدارس وكذلك منتج الإندومي .
